嵩縣“閆莊大蔥”引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興
嵩縣閆莊鎮(zhèn)，冬日暖陽，農(nóng)民正在大蔥基地里忙碌……“蔥苗剛移栽下田，就被批發(fā)商以保底每畝5000元的價格預(yù)訂啦！”嵩縣政協(xié)主席楊武裝說，“‘閆莊大蔥’是嵩縣重要的地理標(biāo)志特色農(nóng)產(chǎn)品，反季節(jié)種植大蔥是嵩縣閆莊鎮(zhèn)的一次嘗試和創(chuàng)新，這在洛陽市也是第一家，我隔三岔五就要來地里看一看。”
“閆莊大蔥”有歷史有故事
閆莊鎮(zhèn)古名“鳳凰臺”“鑾駕鎮(zhèn)”。相傳，唐朝女皇武則天到思源山觀光，路過閻莊街，在此小憩，得名鑾駕鎮(zhèn)。
武則天出行至現(xiàn)在的閆莊鎮(zhèn)時，見路邊大蔥長勢喜人，便下車查看。當(dāng)她看到地里大蔥的長勢，就像千軍萬馬跪地行禮的景象時，便賜名為“行禮蔥”。自此，閆莊“行禮蔥”名揚(yáng)千里。
在洛陽，有“洛陽大蔥看嵩縣，嵩縣大蔥在閆莊”的說法。有據(jù)可查，大蔥種植已有1100多年的歷史。
“這里的大蔥口感爽脆，辛辣醇厚，特別‘沖’人，沖燙不沉底顯‘蔥花’，是湯館里的理想食材。”閆莊鎮(zhèn)黨委副書記李曉磊介紹說，傳說雖有美好寓意，但“閆莊大蔥”貨真價實(shí)，特有的富含硒、鉀元素的紅壤土質(zhì)，種出的大蔥蔥白肥美，個頭大，享譽(yù)盛名。
李曉磊說，“閆莊大蔥”最高能長到1.3米，畝產(chǎn)7000斤左右，雖然沒有山東的大蔥產(chǎn)量高，但以辛辣取勝，價格比山東同時期大蔥每斤高出五六毛錢，總體收益不相上下。大蔥銷售“洛陽本地占大頭”，焦作、新鄉(xiāng)、三門峽等地市也有客商光顧，嵩縣目前的106家牛、羊、驢肉湯館是“閆莊大蔥”的固定“客戶”。
偏方“大蔥治感冒”，也為純樸的閆莊人提供了一個向武漢人獻(xiàn)愛心的機(jī)會。2020年2月4日，疫情最吃緊時，閆莊鎮(zhèn)竹園溝村“300名黨員群眾三天拔蔥10萬斤送武漢”的事跡感染了很多人，2月8日，因央視新聞主持人把“嵩縣”錯念成了“hao”縣，將嵩縣推上“熱搜”，“閆莊大蔥”也因此聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
政府主導(dǎo)凸顯品牌力量
嵩縣曾是國家級貧困縣，也曾是河南省四個深度貧困縣之一。閆莊鎮(zhèn)21個行政村中有7個貧困村，其中兩個為深度貧困村。
在脫貧攻堅戰(zhàn)中，閆莊鎮(zhèn)發(fā)揮農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)傳統(tǒng)優(yōu)勢，培育脫貧產(chǎn)業(yè)，夯實(shí)脫貧基礎(chǔ)，培育煙葉、大蔥、奶山羊“黃、綠、白”三大特色產(chǎn)業(yè)，為打贏脫貧攻堅戰(zhàn)、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興有效銜接打下了堅實(shí)基礎(chǔ)。
“重塑‘閆莊大蔥’產(chǎn)業(yè)，縣政協(xié)主席楊武裝功不可沒！”閆莊鎮(zhèn)黨委書記史章栓說。
楊武裝是土生土長的閆莊鎮(zhèn)人，也是閆莊鎮(zhèn)的包鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)。在“閆莊大蔥”剛剛起步時，楊武裝便和閆莊鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的干部深入田間地頭，走訪農(nóng)民，到山東等地，深入市場調(diào)研，對接科研專家……為的是重塑“閆莊大蔥”產(chǎn)業(yè)，讓千年“閆莊大蔥”煥發(fā)新的生機(jī)。
2018年閆莊鎮(zhèn)在窯灣村、龍脖村各發(fā)展100畝規(guī)模化種植試驗(yàn)田，以“大白”和“鐵根”兩個品種為主進(jìn)行大蔥規(guī)模化種植探索和嘗試。
2019年，閆莊鎮(zhèn)建設(shè)大蔥育苗基地500畝，采用“育苗基地+合作社”和“育苗基地+貧困戶”的模式發(fā)展大蔥5000畝，畝均收益在4000元以上。
2020年，閆莊鎮(zhèn)幾乎家家都種植大蔥，少則三五畝，多則幾十畝上百畝，其中連片種植超過300畝以上的有8個村，全鎮(zhèn)種植面積超過7000畝。
為支持大蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鎮(zhèn)政府鼓勵村民成立合作社，為村辦合作社免費(fèi)發(fā)放40余臺大蔥開溝培土機(jī)。同時，為連片百畝以上的大蔥基地免費(fèi)提供深翻、開溝、培土等農(nóng)機(jī)服務(wù)，每畝補(bǔ)助400元。
2021年，閆莊鎮(zhèn)以鄉(xiāng)賢返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)為抓手發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，深入開展“新鄉(xiāng)賢助力鄉(xiāng)村振興”系列活動，吸引了17名鄉(xiāng)賢人才參與大蔥種植，累計帶回資金500萬元，擴(kuò)大大蔥種植面積1500畝，“閆莊大蔥”種植面積達(dá)8000畝。
2020年10月，“閆莊大蔥”通過國家“有機(jī)認(rèn)證”，同年12月入選嵩縣區(qū)域性品牌“嵩上好禮”農(nóng)產(chǎn)品名錄。
目前，“閆莊大蔥”正在申報“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”。
反季節(jié)種植拓寬增收渠道
“閆莊大蔥”的正常種植時間為每年的5月至6月間，上市時間在11月至春節(jié)前。
反季節(jié)種植大蔥能錯開大蔥上市時間，效益也是顯著的，但嵩縣閆莊鎮(zhèn)適合種植嗎？為此，閆莊鎮(zhèn)黨委組織種植大戶到山東考察，還請來了洛陽農(nóng)林科學(xué)院的專家前來指導(dǎo)。
閆莊鎮(zhèn)反季節(jié)大蔥種植正式移苗到大田，這也是洛陽市第一次大蔥反季節(jié)種植的案例。
“不錯不錯，已經(jīng)扎根！再過一周‘圍土’，只等開春了！”在閆莊鎮(zhèn)閆莊村反季節(jié)大蔥種植基地，“蔥老板”胡振亞滿臉興奮。
作為鄉(xiāng)賢的胡振亞，早年在外地從事通信裝備維護(hù)工作，2019年回到閆莊村，流轉(zhuǎn)土地100畝種植大蔥，去年他又流轉(zhuǎn)了170畝。反季節(jié)大蔥，胡振亞種了86畝。
“閆莊大蔥”的這一變化也引起了開封大蔥批發(fā)商李海江的注意，由于閆莊鎮(zhèn)今年培育的反季節(jié)大蔥幼苗不足，李海江從外地調(diào)運(yùn)蔥苗免費(fèi)分發(fā)給種植大戶種植，并簽訂了保護(hù)價“最低每畝5000元”的“包圓協(xié)議”，成功簽約130畝大蔥。
竹園溝村的高鋒強(qiáng)也是一名大蔥種植戶，共種植100畝大蔥，他的種植基地在“嶺上”，全是不集中的“片片”旱地，雖然今年雨水大，但長勢卻奇好，徑粗葉茂，其中的15畝早早地就被李海江以每畝5300元的價格預(yù)訂了，計劃春節(jié)前上市。
反季節(jié)大蔥，高鋒強(qiáng)種植了40畝。而整個閆莊鎮(zhèn)，反季節(jié)大蔥總量達(dá)500畝。
記者了解到，“閆莊大蔥”每畝的人工成本在800元左右，以栽種大蔥為例，每米人工費(fèi)為0.35元，手快的群眾每天能掙到200元。
“閆莊正在打造‘萬畝大蔥基地’，建設(shè)交易市場，積極利用好土地流轉(zhuǎn)政策，擴(kuò)大產(chǎn)品規(guī)模化、集約化、高效化，將在產(chǎn)品包裝和品牌打造上創(chuàng)特色、提規(guī)格，努力打造具有嵩縣特色的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)品牌，助力鄉(xiāng)村振興。”史章栓信心滿滿！
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