吉林大米:從黑土地到白金名片的時代躍遷
4月,吉林省糧食和物資儲備局首次打造“好在天然、貴在品質(zhì),吉林大米因?yàn)榫G色所以出色”和“一帶金黃、天賜之禮,吉林鮮食玉米在這等你”公用品牌宣傳,依托15家新聞媒體、抖音等6家網(wǎng)絡(luò)電商平臺對“吉林大米”“吉林鮮食玉米”等關(guān)鍵詞進(jìn)行精準(zhǔn)推流。目前,報道超120篇(次),點(diǎn)擊量超2.7億人(次)。接續(xù)推出吉林大米與四川雅安魚子醬跨越千里“香”遇營銷活動,登上長春、雅安兩地?zé)崴寻瘛V链死_了2025年“吉字號”糧食品牌建設(shè)的序幕,開啟了糧食產(chǎn)業(yè)和生態(tài)網(wǎng)鏈建設(shè)的新篇章。
洪范八政,食為政首。吉林省以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向,推進(jìn)“新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動”,當(dāng)好糧食穩(wěn)產(chǎn)保供的“壓艙石”。吉林省糧食和物資儲備局按照省委省政府統(tǒng)一部署,大力實(shí)施以吉林大米、吉林鮮食玉米為引領(lǐng)的“吉字號”農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)工程,建立了系統(tǒng)布局、總體貫通、縱深推進(jìn)的工作機(jī)制;任務(wù)清晰、協(xié)同高效、分工明確的責(zé)任機(jī)制和目標(biāo)明確、路徑清晰、措施具體的質(zhì)效保證機(jī)制,全面推動吉林糧食產(chǎn)業(yè)全網(wǎng)鏈協(xié)同發(fā)展。
戰(zhàn)略賦能:從田間到餐桌的全鏈革新
吉林省發(fā)布《吉林大米品牌建設(shè)三年規(guī)劃(2025-2027年)》,吉林省糧食和物資儲備局主動適應(yīng)全民消費(fèi)升級和產(chǎn)品品牌創(chuàng)新的客觀需要,打造“公用品牌+地理標(biāo)志品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”四位一體品牌體系,形成1個公用品牌、18個地理標(biāo)志品牌、86戶聯(lián)盟企業(yè)、200款分級產(chǎn)品互為支撐的品牌建設(shè)格局。加快吉林大米生態(tài)網(wǎng)鏈建設(shè),持續(xù)優(yōu)化品牌體系,形成產(chǎn)品名錄和招商名錄,打造產(chǎn)值數(shù)據(jù)化、可量化的算力模型。深化政、校、企、協(xié)合作,推動吉林糧食良種適種、訂單生產(chǎn)、市場收購、綠色倉儲、精深加工、分級分類、品牌營銷、終端直達(dá)、標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)跑、質(zhì)量追溯等全鏈條發(fā)展。
日前,吉林省人民政府副省長郭靈計(jì)率團(tuán)赴河南省開展農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作對接活動。活動現(xiàn)場,吉豫兩省糧食和物資儲備局簽署了《糧食產(chǎn)業(yè)合作框架協(xié)議》。吉豫兩省糧食企業(yè)共達(dá)成17個項(xiàng)目合作意愿,意向購銷金額1.35億元。
科技賦能:從實(shí)驗(yàn)室到生產(chǎn)線的創(chuàng)新蝶變
科技創(chuàng)新是吉林大米持續(xù)領(lǐng)跑的關(guān)鍵密碼。吉林省在“全國優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)鑒評活動”中連續(xù)15次摘得金獎,創(chuàng)下全國金獎總數(shù)第一的紀(jì)錄。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授凌鳳樓說,“實(shí)驗(yàn)室已建成1.7萬份種質(zhì)資源庫,年培育優(yōu)質(zhì)水稻新品種10余個”。今年,吉林省糧食和物資儲備局與省農(nóng)科院合作,針對東中西部地域特色,建立吉林大米優(yōu)良品種試種基地6個,大力推廣吉林大米優(yōu)質(zhì)種源。
伴隨著擴(kuò)良田、育良種、用良機(jī)、施良法,吉林大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),建設(shè)農(nóng)業(yè)數(shù)字化平臺,拓展“吉林一號”衛(wèi)星遙感、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的應(yīng)用,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝上“智慧大腦”。2024年,吉林省主要農(nóng)作物綜合機(jī)械化率達(dá)到94.5%,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化第一方陣地位更加穩(wěn)固。
標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)一直是吉林糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石,吉林省制定頒布吉林大米地方標(biāo)準(zhǔn)、主要品種團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、吉林大米全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)共12項(xiàng)。針對水稻熟收、田場、干燥、收倉以及倉儲重要環(huán)節(jié)推出《吉林大米收儲5T標(biāo)準(zhǔn)》,確保品質(zhì)穩(wěn)定。創(chuàng)建具有質(zhì)量查詢、實(shí)時觀測、月報統(tǒng)計(jì)等功能的吉林大米質(zhì)量溯源平臺,172戶大米加工企業(yè)入駐系統(tǒng)。通過標(biāo)準(zhǔn)化管控,贏得市場廣泛認(rèn)同。
文化賦能:從貢米傳承到享譽(yù)全國文化突圍
“盧城之稻,唐時貢之。”吉林大米的故事,早在1300多年前便寫入史書,從古老的“踏查選種”到現(xiàn)代的“分子育種”,從傳統(tǒng)的“牛耕人耘”到智慧農(nóng)業(yè)的“北斗導(dǎo)航”,吉林人始終秉持“春耕夏耘,秋收冬藏”的古訓(xùn)。如今,吉林大米入選民族品牌工程,中國品牌促進(jìn)會評定吉林大米公用品牌價值達(dá)到462.36億元,旗下地理標(biāo)志品牌舒蘭大米、萬昌大米入選中國品牌價值評價區(qū)域品牌百強(qiáng)榜。“吉林大米”的“出圈”,來自于文化賦能的深層變革。以吉林大米核心產(chǎn)區(qū)之一九臺,曾是皇家貢米的核心產(chǎn)區(qū)。康熙四十五年,在今九臺境內(nèi)設(shè)立前其塔木屯官莊、后其塔木屯官莊、尤家屯官莊、張家莊子官莊、蜂蜜營屯官莊,統(tǒng)稱“五官莊”,專門負(fù)責(zé)生產(chǎn)稻米、白小米等糧食,向皇家“進(jìn)貢”。2007年8月,九臺區(qū)在其塔木鎮(zhèn)出土了一塊具有歷史意義的文物——皇糧碑。石碑的頂部裝飾有精細(xì)的鱗狀花紋,碑身上有6個鏤空的圓孔,二龍戲珠的圖案清晰可見,珠子下方刻著“皇糧”兩個大字。昔日“皇家貢米”已經(jīng)成為人們餐桌上不可或缺的美食。
吉林省柳河縣,獨(dú)特的火山巖地貌特性,為水稻等作物提供了良好的生長環(huán)境,產(chǎn)出的稻米籽粒飽滿、晶瑩剔透,富含各類微量元素,具備很高的營養(yǎng)價值。“利用省糧儲局舉辦的插秧文化活動周,展示柳河大米農(nóng)耕文化,依托火山巖水稻傳統(tǒng)種植技藝被列入吉林省非遺名錄庫的契機(jī),加大地理標(biāo)志品牌柳河大米文化賦能,從賣產(chǎn)品向買文化、買生態(tài)轉(zhuǎn)變”柳河縣商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
在河南省鄭州市黃河路附近的一家“豫農(nóng)優(yōu)品”直營店,產(chǎn)自吉林柳河的優(yōu)質(zhì)大米,深受不少消費(fèi)者的青睞。
產(chǎn)品熱銷讓柳河國信社稷尚品農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理侯正發(fā)臉上樂開了花。“與河南省有關(guān)企業(yè)的合作始于2023年,通過雙方多次開展?fàn)I銷創(chuàng)新活動,我們這款火山巖大米去年在河南區(qū)域的銷量達(dá)到3200噸,”侯正發(fā)說。
營銷賦能:從“養(yǎng)在深閨”到香飄萬家的創(chuàng)新之路
吉林省全國首創(chuàng)大米類產(chǎn)品分級分類,遴選臻品、精品、優(yōu)品中高端系列產(chǎn)品200款,形成優(yōu)精強(qiáng)品牌族群和產(chǎn)品梯隊(duì),分級產(chǎn)品授權(quán)使用“吉林大米身份證”,實(shí)現(xiàn)從種植到銷售全程可追溯,品牌產(chǎn)品溢價率超30%,促進(jìn)吉林大米從產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)向品牌優(yōu)價轉(zhuǎn)變。
米走八方,香飄萬家,從“地理標(biāo)志品牌舒蘭大米進(jìn)社區(qū)”走進(jìn)北京安貞西里,到吉林大米公用品牌閃耀第112屆全國糖酒會,從深化吉浙糧食對口合作,吉林大米銷售渠道覆蓋浙江11個地市,到逐步推出直營店(柜)、電商平臺、產(chǎn)銷直通和“吉田認(rèn)購”私人訂制4種營銷模式,每一次推介活動,每一種模式的探索,都是品牌的宣傳、渠道的開拓。如今,吉林大米直營店、商超專區(qū)專柜遍布北京、上海、浙江等主銷區(qū);“吉田認(rèn)購”針對高端用戶,推出定制化服務(wù),已有33戶企業(yè)入駐線上“吉田認(rèn)購”平臺,吸引3.6萬城市家庭成為“農(nóng)場主”。
在河南省1700多家中石化易捷便利店,都能看到吉林大米代表企業(yè)品牌---松江佰順的身影,通過開展“吉林大米走進(jìn)油田社區(qū)”“春風(fēng)得意、充值有禮”等營銷活動,讓產(chǎn)自德惠的優(yōu)質(zhì)吉林大米為越來越多的消費(fèi)者所熟知。“我們的大米產(chǎn)品是2019年正式進(jìn)入中國石化河南易捷系統(tǒng)渠道,2024年年度完成銷量超3000噸,”松江佰順米業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。
4月28日,在福建省南安市,首家“擁軍米店”——吉林大米·舒蘭大米直營店正式揭牌營業(yè)。被南安市雙擁共建工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、南安市退役軍人事務(wù)局指定為“擁軍企業(yè)”。
站在“十四五”規(guī)劃的收官之年,糧食安全既是保障國家安全的命題,更是產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展的課題;農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化既要藏糧于地,更要藏糧于技;鄉(xiāng)村振興既要產(chǎn)業(yè)興旺,更要人民幸福。當(dāng)“吉字號”的稻浪翻涌在松遼平原,我們看到的不僅是中國農(nóng)業(yè)的硬核崛起,更是一個民族端牢飯碗的底氣與智慧。這片黑土地上的綠色革命,正在書寫新時代中國農(nóng)業(yè)最壯麗的詩篇。(吉林省糧食和物資儲備局)
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